Hotel Arłamów **** Zastępca szefa kuchni
Twój zakres obowiązków:
-kontrola dostaw oraz stanów magazynowych,
-kontrola jakości oraz sposobu serwowania dań,
-zapewnienie najwyższej jakości produktów i usług oraz -przestrzeganie norm i standardów produkcji,
-zachowanie estetyki wydawanych dań oraz czystości stanowisk pracy,
-utrzymywanie najwyższego poziomu obsługi gości
-tworzenie i wdrażanie nowych smaków oraz pozycji w menu wspólnie z Szefem Kuchni
-organizacja i monitorowanie pracy zespołu
nadzór nad utrzymywaniem standardów HACCP i BHP
Nasze wymagania:
-doświadczenie w pracy na podobnym stanowisku
-pasja do zawodu
-bardzo dobra organizacja pracy oraz umiejętności pracy w zespole i samodzielnie
-znajomość zasad HACCP
-aktualna książeczka dla celów sanitarno- epidemiologicznych
-komunikatywność i umiejętność współpracy zarówno z zespołem kuchennym, jak i z innymi działami restauracji.
Oferujemy:
-rodzaj umowy kontrakt B2B
-wynagrodzenie 7000-9000 zł netto w zależności od doświadczenia -kandydata z możliwością renegocjacji po okresie próbnym
-pracę z zespołem doświadczonej załogi kuchennej,
-zakwaterowanie i wyżywienie na terenie obiektu lub w pobliskiej okolicy,
-wewnętrzny system motywacyjny, szkolenia i projekt #ARŁAMOVE,
-możliwość poszerzania horyzontów zawodowych w branży turystycznej,
-współtworzenie marki Hotelu Arłamów
Autor: Agnieszka
Ogłoszenie nr 186693, z dnia: 2024-11-14
KONTAKT:
email:
ZDJĘCIA:
Prosimy o poinformowanie osoby kontaktowej, że ogłoszenie zostało znalezione na
www.ogloszeniadrobne.rzeszow.pl
Pomoże to nam w skutecznej promocji serwisu. Dziękujemy